Друзья, весна – самое время взяться за отчистку нашего рациона. Это не означает, что мы должны ограничить себя соком и голодать. Речь идет о том, чтобы вернуться к основам с целыми, минимально обработанными продуктами, которые улучшат здоровье.
Спешим поделиться с вами несколькими советами, благодаря которым вы почувствуете бодрость и легкость!
1. Избавьтесь от тяжелой пищи. Не стоит сразу проводить ревизию холодильника и выбрасывать всю «вредную» еду. Меняйте свой рацион постепенно. Ешьте больше свежих продуктов, которые вы найдете в местных магазинах.
2. Ограничьте термическую обработку. После зимы, полной тушеной и жареной еды, сделайте упор на свежую и сырую пищу, либо минимально обработанную.
3. Больше цвета. Пигменты, которые придают фруктам и овощам их цвета, являются жизненно важными антиоксидантами. Включите три или более цветов в каждое блюдо.
4. Не забывайте пить воду. Находясь дома, особенно хочется побаловать себя ароматным кофе или сладкой газировкой, но не забывайте про воду. К тому же, обезвоживание влияет на метаболизм и может замаскироваться под голод.
5. Забудьте про монодиеты и радикальный детокс, они не принесут пользы ослабленному после зимы организму. Не голодайте!
И, конечно, мы советуем ограничить доставку еды на вынос. Приготовьте что-нибудь самостоятельно, к тому же, это непременно повысит вам настроение. Делимся с вами весенним рецептом от нашего любимого шеф-повара.
Легкий зеленый салат.
Ингредиенты: 2 горсти мелко нарезанного салата или любой свежей зелени, 10-15 помидоров черри, 1 большой огурец, половина среднего тонко нарезанного красного лука, 1/4 стакана тертого сыра Пармезан, домашние гренки, бальзамический уксус.
В большой миске смешайте зелень, помидоры, огурец, красный лук, сыр Пармезан и гренки. Полейте бальзамическим уксусом и хорошо перемешайте.
Приятного аппетита! Будьте здоровы!
По традиции с 2013 года работники Центрального совета по туризму и отдыху в конце года встречаются в одном из филиалов на обучающие семинары. Нынешний семинар, состоявшийся в восьмой раз, собрал дирек...
ПодробнееВ этот день мы желаем Вам, Виктор Георгиевич, крепчайшего здоровья, счастья, благополучия и многих лет плодотворной деятельности!
ПодробнееСанаторий «Виктория» принял участие в 5-м ежегодном форуме «Открытый Дагестан», который прошел в Каспийске 14 октября. В составе делегации Ставропольского края представители нашей здравницы познакомил...
Подробнее